Les Açores

On en connaît bien l'anticyclone, mais a-t-on idée du petit paradis que cache cet archipel ? En plein Atlantique, l'activité volcanique a fait jaillir neuf îles enchanteresses. Neuf îles de bonheur, toutes parées des couleurs de l'arc-en-ciel ! Violet des hortensias, indigo, bleu de l'océan, des innombrables lacs volcaniques, vert des forêts, des prairies quadrillées, orangé, rouge de la terre, des cratères, du vin de Pico, rouge des azalées, noir des coulées de basalte, blanc des maisons, des églises, des voiles graciles, du sillage des dauphins et des baleines, or du soleil, des dorures des statues. Partout, on jouit de la lumière et de la sérénité qui règnent dans la campagne et les villages aux maisons blanches coiffées de rouge. Pourtant, l'activité est constante : cultures du thé, tabac, fruits tropicaux, vignes, céréales, élevage de bovins fournissant l'essentiel des produits laitiers du Portugal, et bateaux de pêche qui garnissent les tables de succulents poissons.