J 1/ France - Ankara
Vol vers Ankara, capitale de la Turquie. Transfert et installation à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

J 2/ Ankara - canyon d'Ihlara : de Belisirma à Ihlara
Transfert en minibus en direction de la vallée d'Ihlara. Pause pour prendre un thé sur les rives du Tuz Gölü ("lac salé" en turc), importante étendue saline d'une superficie de 1600 kilomètres carrés. En route, visite du caravansérail d'Azkarahan, du XIIIe siècle, escale pour les marchands qui parcouraient en chameau la route de la Soie. L'entrée possède une façade qui est un bel exemple de l'art seldjoukide. Arrivée dans le village de Belisirma, construit au début de la vallée d'Ihlara, longue de 14 kilomètres. Marche dans cette gorge merveilleuse aux parois verticales pouvant atteindre jusqu'à 150 mètres. Chaque anse de la falaise abrite des vestiges d'habitations et d'églises richement décorées de peintures murales colorées, construites jusqu'au Xe siècle (l'église Sous-l'Arbre, l'église aux Jacinthes...). Arrivée au village d'Ihlara, situé juste au milieu de la vallée d'Ihlara. Nuit en pension. 
3 h de marche. 3 h 30 de trajet.

J 3/ Ihlara - Derinkuyu - vallée de Meskendir - vallées Rouge et Rose - Çavusin
Direction le cœur de la Cappadoce. En route, découverte possible de la ville souterraine de Derinkuyu (classée par l'Unesco), creusée sur 57 mètres de profondeur et autrefois utilisée par les populations pour se protéger des envahisseurs. La vallée préservée de Meskendir, avec ses nombreux tunnels et pigeonniers, est le point de départ de notre randonnée. Au détour d'une crête, une vue superbe s'ouvre sur les vallées Rouge et Rose, qui doivent leur nom aux belles couleurs du tuf volcanique, résultat du travail de millions d'années d'érosion sur une roche volcanique tendre. Pics, vallons, pénitents et cheminées de fées alternent harmonieusement, créant une succession de paysages irréels, opposant luxuriance des verts des jardins aux superbes tons pastel de la roche. L'ingéniosité de l'homme a ajouté dans ce paysage quasi lunaire des habitations troglodytiques et des églises décorées de fresques encore bien conservées. Nuit en pension.
4 à 5 h de marche. 2 h de transfert. 

J 4/ Çavusin - vallée des Pigeonniers - Göreme - Uçhisar - vallée Blanche - cheminée de PasabagDépart pour une magnifique balade vers Guvercinlik, la vallée des Pigeonniers. Sur ses parois aux couleurs pastel courent des traînées lie-de-vin, des jaunes safran ou des verts moussus. Traversée d'un petit village où la vie traditionnelle paysanne se perpétue ; des maisons troglodytiques sont encore habitées. On emprunte un canyon miniature pour rejoindre une gorge dont les falaises sont protégées par des piliers massifs creusés de pigeonniers. Arrivée à Göreme. Continuation vers le village d'Uçhisar, regroupé autour de son promontoire rocheux appelé la Forteresse, qui servait d'habitat troglodytique durant la période hittite. Montée et visite possible du château qui le domine, vue panoramique sur la Cappadoce. Après le déjeuner, départ par Akvadi, la vallée Blanche, hérissée de cheminées de fée, où le tuf est d'un beau blanc parfois rayé de soufre. Les cultures se nichent sur de petites terrasses abritées au pied de la falaise. Ces hameaux de demoiselles coiffées, dont les anciennes portes et fenêtres sculptées dans le tuf s'ouvrent sur des pièces d'habitation aujourd'hui désertes, servant de remises ou d'écuries, prêtent une vie étrange à ces lieux sereins. Arrivée à Çavuin en fin de journée, puis court transfert vers les cheminées de fées de Pasabag (les "vignes du Seigneur"), sans doute les plus typiques de toute la Cappadoce ; au coucher du soleil, le spectacle est magique. Nuit en pension.
4 à 5 h de marche. 

J 5/ Mustafapasa - vallées de Gömede et de Pancarlik - Ortahisar
Court trajet pour rejoindre le village grec de Mustafapasa, célèbre pour ses maisons en pierres sculptées et son calme. Marche en direction du village d'Ortahisar, accroché à son piton rocheux, d'abord par la vallée de Gömede, puis par la vallée de Pancarlik, avant de rejoindre la vallée d'Üzengi. Les monastères et les habitations troglodytiques se succèdent, mais également les pigeonniers creusés directement dans la roche. Avant l'apparition des engrais chimiques, on avait recours aux engrais naturels, et pour les populations de Cappadoce, la fiente de pigeon était une vraie richesse qui s'exportait. Arrivée à Ortahisar, nuit et dîner en pension.
4 à 5 h de marche.
J 6/ Ortahisar - gorge de Cimbar - Sokullupinar
Après le spectacle des montgolfières semblant flotter au-dessus de cet océan d'aiguilles qu'est la Cappadoce, départ pour les Taurus, superbe chaîne de montagnes qui s'étend sur tout le sud de la Turquie, le long de la côte, jusqu'aux frontières de l'Asie. Nous arrivons finalement au village de Cukurbag. Départ à pied pour remonter la gorge de Cimbar. Superbes panoramas sur les Taurus et les Bolkars au sommet. Puis traversée du plateau d'Arpalik pour rejoindre le camp de Sokullupinar (2100 m), situé au pied d'un des principaux sommets des Taurus, le Demirkazik. Dîner et nuit au camp.
4 à 5 h de marche. M : 500 m. D : 300 m. 2 h 30 de transfert.

J 7/ Sokullupinar (2100 m) - vallée d'Emli (1800 m)
Départ de la randonnée pour rejoindre le plateau d'Eznevit (2530 m), où quelques campements de bergers sont installés pendant l'été. Poursuite par un sentier en balcon qui longe le mont Karasay, passage au pied des demoiselles coiffées de Gelincik Kayalari, roches dressées telles des cheminées. La légende veut que, lors d'un mariage arrangé, Dieu ait transformé en pierres tous les invités de la noce, afin de sauver la mariée de ce mariage qu'elle refusait. Puis descente dans la vallée d'Emli à travers une forêt de résineux couronnée par les cimes. Dîner et nuit au camp.
5 h de marche. M : 500 m. D : 700 m.

J 8/ Taurus : gorge de Kazikli - Konya
Après le petit-déjeuner, départ vers la belle vallée de Kazikali, nous quittons tout doucement l'univers minéral de ces montagnes sauvages. A la sortie de la gorge, non loin des villages, le minibus nous attend pour nous conduire à Konya, l'une des plus anciennes villes de Turquie. Capitale et grand centre culturel sous la dynastie des Seldjoukides, aux XIIe et XIIIe siècles, c'est ici que le mystique Mawlanâ Jalâl al-Dîn Rûmî créa l'ordre des derviches tourneurs, ces danseurs qui tournent sur eux-mêmes une main vers Dieu, l'autre vers la Terre. Visite du mausolée de Mawlanâ, monument le plus célèbre de la ville. Possibilité d'assister le soir à un spectacle de derviches tourneurs (en supplément). Nuit à l'hôtel à Konya.
3 h de marche. M : 200 m. D : 400 m. 4 h de transfert.

NB : en fonction de l'enneigement dans les Taurus, au printemps ou à l'automne, il est possible que les randonnées soient adaptées tout en conservant le même intérêt. De même, l'hébergement peut se faire chez l'habitant dans la vallée plutôt qu'en campement s'il venait à faire trop froid.

J 9/ Konya - Antalya - Camyuva - Phaselis (ville antique) - Ulupinar
Route vers la Lycie. La traversée des monts Taurus est remarquable ; petit à petit, on perçoit le changement de décor et de climat. Arrivée dans la région d'Antalya. La ville, sur les rives de la Méditerranée, est bâtie sur un plateau calcaire, les falaises plongent dans la baie vers le vieux port. La végétation alentour, les vergers verdoyants de la côte (agrumes, pêches, abricots, figues, olives, bananes) et le massif des Taurus qui encercle la baie sont magnifiques. Route pour Camyuva, point de départ d'une marche menant jusqu'à la cité lycienne de Phaselis, qui dans l'Antiquité faisait commerce des parfums (déjeuner sous forme de pique-nique). La ville fut fondée au VIIe siècle par des colons venus de Rhodes. Dominés par le mont Tahtali (le mont Olympe), les trois ports de Phaselis témoignent de son rôle de centre commercial historique. Découverte des ruines entourées d'une forêt de pins, on peut admirer l'aqueduc, le théâtre, les thermes. Baignade dans les eaux turquoise. Court transfert (15 mn) pour le village d'Ulupinar, installation pour deux nuits en pension au milieu des montagnes et des orangers. 
3-4 h de marche. M = D : 100 m. 5 h de transfert.
NB : selon les disponibilités, nuits également possibles en pension sur la plage à Cirali, à seulement dix minutes.

J 10/ Ulupinar - plateau d'Ucoluk (1550 m) - mont Olympe (2350 m)
Petit transfert en direction du plateau d'Uçoluk, les "trois fontaines" en turc ; c'est traditionnellement le lieu de villégiature estivale des bergers de la région. Début de la marche dans une très belle forêt de cèdres avec, en toile de fond, le mont Olympe (2366 m). Après avoir sillonné les flancs du mont Olympe, descente vers le village de Beycik (800 m) avec une splendide vue sur les baies d'Olympos et de Maden qui s'étirent le long d'une mer turquoise. Nuit en pension à Ulupinar. 
5 h de marche. M : 100 m. D : 750 m.

J 11/ Cirali - baie de Maden - grottes marine de Ceneviz et Sazak - Olympos - flammes de chimères
Départ de la pension à pied, nous longeons la Méditerranée jusqu'à la plage de Maden ; baignade possible dans les eaux turquoise de chaque crique, tout en profitant d'un panorama sans pareil sur les cimes environnantes. Embarquement en bateau et repas à bord. Il navigue le long des côtes, et vous jouissez d'une autre perspective sur ces lieux magiques. Baignade et découverte des grottes marines de Ceneviz et Sazak, de superbes cavités naturelles taillées dans l'immense falaise. Retour à Cirali et visite possible de l'antique Olympos, autrefois importante cité marchande lycienne. Découverte également possible en fin de journée des flammes de chimères. La mythologie raconte que le monstre cracheur de feu, tué par Bellérophon, a été enseveli sous terre, expliquant ainsi les dizaines de flammes qui jaillissent d'entre les rochers. En réalité, l'émanation d'éthane et de méthane explique la présence, depuis plus de 2000 ans, de ces flammes qui font l'intérêt de ce lieu insolite. Nuit et dîner en pension à Cirali ou Ulupinar. 
3-4 h de marche. M = D : 500 m.

J 12/ Cirali - vieille ville d'Antalya - Istanbul
Matinée de détente, temps libre à la plage... Après avoir bouclé les sacs, départ pour Antalya. Visite de Kaleici, la vieille ville d'Antalya en fin de journée : ses vieux quartiers, ses ruelles étroites constituant le bazar, ses nombreuses maisons ottomanes et son charmant port de plaisance. Temps libre, puis envol pour Istanbul en soirée, installation à l'hôtel dans un quartier avec accès facile aux monuments les plus célèbres. Marches ponctuelles lors des visites. 
2 h 30 de transfert.
NB : attention, 15 kilos au maximum en soute admis sur les vols intérieurs.

J 13/ Istanbul
Vous avez toute la journée pour profiter de cette ville si particulière et aux charmes multiples, successivement capitale de trois empires, romain, byzantin et ottoman : croisière sur le Bosphore, hammam, visite de la Mosquée bleue, Sainte-Sophie, le palais de Topkapi, la citerne-basilique, la tour de Galata... Surtout ne pas manquer le Grand Bazar et le marché égyptien, pour le plaisir des yeux, pour les senteurs d'épices, pour la rencontre avec les petits artisans, les tailleurs d'or, le vendeurs d'eau, etc. Repas libres. Nuit à l'hôtel à Istanbul.

J 14/ Istanbul - Paris 
Transfert à l'aéroport et vol de retour vers la France. 

NB :
- Possibilité de prolonger votre séjour à Istanbul : consulter la rubrique Services plus "Prolongez votre voyage".
- Les temps de marche sont donnés à titre indicatif.M : dénivelée ascendante. D : dénivelée descendante.
- Les étapes dans les Taurus peuvent s'effectuer dans un autre ordre que celui indiqué, pour des raisons de logistique. 
- Bien que de nombreuses pauses pour la baignade soient prévues, les étapes sur la côte lycienne peuvent être adaptées pour tenir compte de la chaleur durant les mois de juin à septembre.